Le concepteur de produits touristiques est chargé de créer un produit touristique (séjour, circuit, excursion…). Il coordonne toutes les étapes depuis la réalisation du produit à la mise sur le marché en respectant toutes les règles de sécurité. Pour élaborer sa formule parfaite, il analyse les prestations des partenaires, négocie, conçoit des dossiers techniques, réalise des appels d’offres…
Le concepteur de produits touristiques peut travailler dans une agence de voyage, une association ou chez un voyagiste.